Less is more! - salata cu orez

primul examen din viata mea a fost cel care mi-a mutilat intreaga crestere ca sa zic asa, fiind primul si cel care cerea implicare totala si putere de invatare. "ia si mananca mama ca sa ai forta sa inveti!" asa imi zicea mama in fiecare zi pana am terminat si proba la istorie cand am dat capacitatea; si uite asa pe principiul "baga-n tine pana crapi ca fetitele grase sunt cele mai frumoase" am reusit sa iau 15 kg intr-o singura vacanta de vara, pana am intrat intr-a IX-a la liceu.

credeam ca toate fetele sunt ca mine, dar am realizat cu dezamagire ca majoritatea aveau spatele cat coapsa mea cand stateam pe scaun :).... minunat. 

dincolo de aceasta constatare, m-a pus naiba sa ma si "indragostesc" de unu' de-a XII-a care dand dovada de prea multa gentilete a decis sa-mi spuna "doar nu crezi ca o sa-mi placa de-o grasa hidoasa".

toti copii de la bloc imi atribuisera o porecla ce includea cuvantul "grasa", iar hainele din sifonierul meu nu erau cele mai frumoase din lume. atunci am zis gata! pana aici, cand si al treilea iti zice ca esti beat, te duci naiba sa te culci. 

si din ziua aia am decis ca e momentul sa nu ma mai duc in sifonier si sa stau 20 de minute sa ma gandesc ce tricou sa aleg, sa fie unul stramt L sau unul putin mai lejer XL, ci sa imi fac achizitii de pungi de gunoi si sa incep un regim alimentar sanatos. 

in vacanta intre a IX-a si X-a, m-am simtit mai motivata ca oricand, ma impachetam in pungi de gunoi si alergam pe camp la mamaia la tara lasand un praf in urma mai ceva ca Road Runner, si am gasit si o dieta ce nu ma priva de absolut nici o vitamina si proteina. ei bine, astfel, in vara aia am reusit sa ma eliberez, nu de 15 kg cat pusesem ci de 18, ajung la minunata cifra de 55 kg. 

ma simteam printesa pe tocuri si ma bucur ca de atunci pana azi, ma simt la fel.

de ce am povestit asta? :) 

mi-am propus ca de azi inainte, printre toate tampeniile pe care le aberez, sa mai strecor si cate o solutie de slabit SANATOASA, avand in vedere ca am fost si voi ramane Regina Curelor de Slabit.

nu o fac pentru ca ma simt "indreptatita", uitandu-ma la experienta mea din trecut, ci pentru ca am prietene care se infometeaza, prietene care exagereaza mancand in saturi ba foarte mult, ba aproape deloc si tot asa.

cred ca cel mai important este sa gasesti un echilibru intre cat trebuie sa mananci si cum trebuie sa mananci.

eu, in sfarsit, am inteles ca prajiturile, prajelile si sucurile acidulate consumate constant, fara moderantie te transforma in, ceea ce sexul opus numeste, Grasa :) si ca sportul este mana cereasca!

asadar, prima idee de azi se numeste: SALATA CU OREZ. pentru asta ai nevoie: 

- 50 g de orez dietetic ( orezul este nutritiv si usor de digerat, iar pe deasupra nici nu ingrasa: 50g de orez dietetic contine doar 62 de calorii, comparativ cu aceeasi cantitate de cartofi, care aduc un aport de 140 ka) 

- 2 rosii

- 1 castravete mic,

- 1 ardei gras galben

- jumatate de ceapa

- lamaie

- ulei de masline

- sare 

+ eu am adaugat si cateva arahide neprajite :)

orezul se fierbe, dupa care se scurge, se adauga toate legumele si se asezoneaza dupa gust :)

simpla si gustoasa. pofta buna! :)

Despre cum sa nu fii cool....

la varsta de 7 ani cred ca am fost cel mai putin inzestrat copil dintre toti prietenii mei de la oras.... mai putin inzestrat cu orice, doar pentru ca facusem gradinita la tara.... asa m-au privit toti in prima saptamana de clasa I pana am decis sa impun putin respesct si sa recit "Mama lui Stefan cel Mare" de Dimitrie Bolintineanu cu excesiv de multa intonatie, pana colegul din primul rand s-a pitit sub banca si a inceput sa planga..... atunci am inteles ca nu o sa gasesc niciodata echilibrul spre a fii cool, ori eram insipida, incolora, inodora, ori ma impuneam pana bateam 2-3 baieti de-o data si nu mai vroia nimeni sa fie prieten cu mine... deloc trist, se pare ca m-a ajutat in "cariera" :))

odata intrata in liceu, aveam sa infrunt alte probleme care pare ca s-au evaporat odata ce devenisem fata de primar... ajunsesem sa primesc dedicatii pe manele, la majorate de la admiratori secreti; a fost o incantare pe moment, chiar daca nu am inteles din prima subtilitatea mesajului din melodia "Pe la spate, pe la spate" si mi-am dat seama tarziu ca nu eram singura "vanata". se pare ca pana si cea mai schioapa dintre ciunge, nascuta cu o singura tata, cheala, cu un ochi scurgandu-i-se pe obraz ca o flegma si cu dinti crescuti in frunte, beneficia de aceeasi abordare strengareasca.... deci da, clar! atunci am inteles! cool-itatea nu-i de mine! 

n-am intrat nicicand in vre-o depresia din punctul asta de vedere pentru ca n-am ajuns sa scriu romane pe WC sau sa inventez teleportor, am ramas pe principiul "atunci cand stai pe closet/ caca-te nu fii poet", si cam asta fac oamenii normali.

de cand cu facebooku' asta, am inceput sa ma dumiresc in privinta shmecheriei si in sfarsit sa inteleg ce inseamna sa o "arzi la valoare". trebuie sa iti faci musai poze cu fete mult mai urate ca tine, cu clei in ureche, cu mustata pe care ramane iaurt, ochi shashii si eventual cu o cocoasa crescuta-n spate, ca sa se vada cat esti de frumoasa, sa faci poze la etichetele de la chiloti ca sa demonstrezi ca de mult fundul tau nu mai suporta 3 perechi la 30 de lei, sa nu bei apa plata la plaja ca lesini de la soare ci numai shampanie, ca-ti permiti sa inchiriezi un baldachin, ca poti sa canti live, solo percutia, ca si tie iti dau voie la mall, ca citesti carti de firma (coco channel si carl lagerfeld) sau ca ti-ai pus unghii false cu sclipici verde.... 

se pare ca nici la 25 de ani nu sunt in stare sa tin pasu', deja nu mai am nici o sansa sa ajung din urma; cand ai un sfert de secol incepi sa-ti faci alte calcule in cap si sa incepi sa cauti locuri prin casa unde sa ascunzi banii ca sa nu vina nepotii sa ti ia.... 

dincolo de ridiculozitatea situatiei, cred ca cel mai cool e sa fii tu si atat! chiar daca ai fata mancata de cosuri si au inceput sa-ti apara si pe fund, chiar daca ai par pe spate si imbraci acelasi tricou de 4 ori, vara pe 40 de grade....

ce bine ca nu invidiez nefericitii care vor sa para ce nu sunt!!!

spune Da! spalatorilor de geamuri civilizati!

daca mai prind pe cineva ca injura tiganii din intersectie, care se ofera sa spele parbrizu' cu apa si spuma din scuipat, o sa-i urez sa-l ploua cu broaste raioase si sa-l alerge toti cainii dingo din toata Romania, cat o trai el pe fata pamantului.
dupa ce mi-a fost spalat parbrizu' fortat, cu apa netrasa din wc-urile de la gara Obor si amenintata cu moartea cu un cutit de unica folosinta in intersectie la Hasdeu, "fa da-mi 5 mii ca daca nu te tai", astazi pentru prima data, in viata vietilor mele, am intalnit un spalator de geamuri civilizat! stiu ca e oximoron si ca asemenea calitate nu se incadreaza in trasaturile umane ale unui spalator de geamuri, dar iata ca mi s-a aratat exceptia de la regula.
ei bine, astazi in timp ce stateam la semafor (mai precis la intersectia dintre Bulevardul Ghencea si strada Petre Ispirescu - asta ca sa stiti unde-l gasiti!!!) un spalator de geamuri cu ce-i mai aibi dinti intre toti spalatorii de geamuri, vazandu-mi masina stropita cu noroi alb pe toata partea dreapta a venit la mine, si ATENTIE! s-a oferit sa-mi spele parbrizu' si geamul drept lateral, DIN PARTEA CASEI, FARA BANI!!! si chiar asta s-a intamplat mi-a spalat geamurile fara bani, cu apa curata si dero, de data asta, spunandu-mi: "o domnisoara nu poa' sa mearga cu masina noroita".
da, m-a facut sa ma simt prost! nu stiu de ce, dar a reusit. sigur e o strategie de marketing, daca aveam marunt jur ca-i dadeam dreptu' desi mentionase ca e din partea casei, dar din pacate n-a avut noroc si nici nu a protestat. bravo lui, a demonstrat ca spala parbrize de placere si nu pentru bani :))
dincolo de toate experientele mele esuate cu spalatorii de geamuri, asta de azi, le-a anulat pe toate.
promit sa nu mai mai plang de niciunul pana la urmatoarea abatere!

despre noi, gen...

ladies and gents, iata ca revin dupa multa vreme in care am suferit un triliard de schimbari, de la atitudine si personalitate pana la dobandirea unui loc de munca cinstit si implicit extrem de agreabil.
ma simt indreptatita sa mai aberez; mai ales ca am mai citit si eu O carte. ma simt mai desteapta :)).
in ultima vreme am observat ca am devenit o aroganta si o nesimtita, dar consider ca nu e nimic gresit mai ales ca vreau sa supravietuiesc in societatea asta infectata de toate bolile contagioase.
cica "barbatul trebuie sa fie putin mai frumos ca dracu' " asta inseamna ca in ceea ce-l priveste, are libertate totala la uratenie; singura perioada in care are si el voie sa fie putin simpatic tine de la 1 luna la 4 ani. deja cand incepem sa discutam de maturitate are voie cu par pe spate si cosuri pe burta, parul din nas sa ii atinga varful nasului, are voie cu chelie si urechi clapauge, negi pe oraji, picioare cracanate si scurte si o burta cat butoiu. ei bine, atata vreme cat nu-l depaseste pe cel mai urat cu spume (scaraoschi) se incadreaza in standardele societatii contemporane.
iar daca cumva se apuca sa-si taie parul din nas, sa se epileze pe piept, sa-si penseze sprancenele si sa se unga cu ulei, pentru stralucire si hidratare, atunci nu mai e barbat, e un gay metrosexual, de care aia ramasi "barbati" rad cu gura pana la urechi printre ragaituri si parturi.
noi, in schimb, trebuie sa fim impecabil de frumoase, iar in ceea ce priveste lista de eforturi de ingrijire aferente aspectului cerut de "barbati" depaseste cifra 1578958488478.
frumoasa inseamna multe' inseamna slaba, slaba si iar slaba, inseamna sa mananci 1 frunza pe zi toata viata in timp ce el haleste juma' de porc la o masa si la desert cate-o cofetarie intreaga cu tot cu vanzatoare, inseamna inalta, fara aripioare, tate cat se poate de mari astfel sa poti primi o "barca cu motor", posterior cat mai mare si mai bombat, eventual 2 coaste scoase, unghii perfecte, nici un fir de par in vreo alunita ascunsa pe spate, piele fina, bronzata, lipsita de vergeturi si celulita, gambe si glezne subtiri si daca se poate si cu parul cret putin mai jos de umeri, te poti numi aproape, draguta!
cred ca a sosit momentul sa inversam rolurile. ca sa nu ne mai intrebam noi de atatea ori "sunt grasa?", sa manance si ei frunze si sa ne lase si pe noi macar putin sa fim putin mai frumoase ca dracu'.

ma inclin!